Χταποδορυζο και Γιαουρτοπιτα

18 Οκτ 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#ΚρήτηΜου

Χταποδόρυζο

4 χοντρά πλοκάμια χταποδιού Γιαννενάκης Α.Ε.
1 κρεµµύδι
1 ποτήρι ελαιόλαδο Terra Creta
3 ώριµες ντοµάτες
½ κιλό ρύζι καρολίνα
½ ποτήρι λευκό κρασί
αλάτι, πιπέρι, µοσχοκάρυδο
 
Γιαουρτόπιτα
6 αυγά Αγροκτήματα  Κρήτης Μανωλιτσάκης
375 γρ. γιαούρτι αγελάδας στραγγιστό Βέρο Κρητικό
75 γρ. μέλι
20 γρ. κορν φλάουρ 
γλυκό του κουταλιού βύσσινο