Χυλοπιτες με τραγανα πανσετακια & σαλατα ιταλικη με αβοκαντο

11 Μαΐ 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#MamaΤαξιδιάρα  

Χυλοπίτες  με τραγάνα πανσετάκια

1 κιλό  πανσέτα  Creta Farms
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κρεμμύδι ξερό
1ποτηράκι λευκό κρασί
2 κουταλιές μαϊντανό
Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
αλάτι-πιπέρι
Χυλοπίτες 
Γραβιέρα Τυροκομικά Μπαλαντίνος

Σαλάτα Ιταλική Φρεσκούλης με αβοκάντο και γλυκόξινο Dressing

Ιταλική σαλάτα Φρεσκούλης
 αβοκάντο
1 ξινόμηλο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 Αγκινάρες
Κριτσίνια Καλαμποκιού Φούρνος Ντουρουνούς
Dressing
1 κ.σ.  κρέμα βαλσάμικο Brava
1 κ.σ. μέλι Λευκορίτικο
Ξύσμα από ένα λάιμ
1 κ.σ.  χυμό λάιμ
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
1/3 ματσάκι δυόσμος
Αλάτι-πιπέρι