#FoodStory Ταλιατελες με τονο, σπανακι & κρεμα

05 Ιαν 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Ταλιατελες με τόνο, σπανάκι & κρέμα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ

  • 350 γρ. ταλιατέλες

·         350 γρ. Τόνος σε νερό  GEISHA

  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ κούπα λευκό ξηρό κρασί
  • 1 ¼ κούπας πλήρη κρέμα γάλακτος
  • Ξύσμα από 1 μικρό λεμόνι
  • 140 γρ. baby σπανάκι
  • Λίγα φύλλα άνηθο, ψιλοκομμένα
  • Νερό από τα ζυμαρικά που έβρασαν
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Μπορείτε να προσθέσετε στο τέλος 2 κ.σ. κάπαρη ξαλμυρισμένη