Gluten free παστιτσιο, Σαλατα με Κολοκυθακια τσιπς & απακι στον φουρνο, Μπισκοτα χωρις αλευρι και ζαχαρη & Smoothie μπολ gluten free 05/11

05 Νοέ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #MamaEYZHN
  • Gluten free παστίτσιο
  • 1 πακέτο φουσίλι χρωματιστό my pasta Grecian living
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Για τον κιμά
  • 1 κιμά μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα κανέλα ANATOLI
  • 1 πρέζα γαρύφαλλο σκόνη ANATOLI
  • 1 πρέζα μπαχάρι σκόνη ANATOLI
  • 1 ντοματάκι κονκασέ
  • Για την μπεσαμέλ
  • 1 λίτρο γάλα αμυγδάλου
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. ρυζάλευρο
  • 1 φλιτζάνι κίτρινο τυρί
  • Θαλασσινό αλάτι ANATOLI
  • 4 πιπέρια ANATOLI
  • Μοσχοκάρυδο ANATOLI
  • Σαλάτα με Κολοκυθάκια τσιπς & απάκι στον φούρνο
  • Διάφορες πρασινάδες
  • 4 κολοκυθάκια σε τσιπς
  • 1 κ.γ. κάρυ
  • 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
  • Λίγο ελαιόλαδο
  • 1 πακέτο απάκι κοτόπουλο Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
  • Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Μπισκότα χωρίς αλεύρι και ζάχαρη
  • 250 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
  • 220 γρ. ταχίνι
  • 80 γρ. μέλι
  • 1 αβγό και 1 ασπράδι βιολογικής γεωργίας ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ
  • 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • Smoothie μπολ gluten free
  • (Για 1 μερίδα)
  • 2 φλ. γάλα αμυγδάλου
  • 4 μπανάνες
  • 4 κ.σ. ταχίνι με κακάο Καφεκοπτείο Αρχοντάκης
  • 4 κ.σ. καρύδα Καφεκοπτείο Αρχοντάκης
  • Για τη γαρνιτούρα
  • φέτες μπανάνας
  • 2-3 φέτες ανανά
  • Goji berries Καφεκοπτείο Αρχοντάκης
  • Σπόροι chia Καφεκοπτείο Αρχοντάκης
  • Αμύγδαλα Καφεκοπτείο Αρχοντάκης