Pancakes με αυγο ποσε, μπεϊκον & αλειμμα γιαουρτιου

22 Ιούν 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

PANCAKES ΜΕ ΑΥΓΟ ΠΟΣΕ, ΜΠΕΪΚΟΝ & ΑΛΕΙΜΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ

ΓΙΑ ΤΑ ΑΥΓΑ

  • 4 αυγά
  • Φέτες Μπέικον Ρολλό ΠΑΣΣΙΑΣ
  • Αλάτι

ΓΙΑ ΤΑ PANCAKES

  • 160 γρ. αλεύρι ΓΟΧ
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 αυγό
  • 1 κούπα ξινόγαλο
  • 4 κ.σ. βούτυρο &  λίγο ακόμα για το τηγάνι

ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

  • 1 κεσεδάκι πλήρες στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ

  • 60 γρ. βούτυρο
  • 2 πρέζες καπνιστή πάπρικα
  • 1 πρέζα κύμινο