Red velvet με frosting τυριου

02 Μαρ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

2/3 #SweetMama
Red velvet με frosting τυριού

 
Για το cake
225 γρ. Ariston soft
400 γρ. φαρίνα Μύλοι Κρήτης
2 κ.σ. βραστό νερό
1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
250 γρ. ξυνόγαλο
1 κ.γ. σόδα
450 γρ. ζάχαρη
3 αυγά Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
1 κ.γ. σκόνη βανίλιας
1 κ.σ. ξύδι
2 κ.σ. κακάο
1 πρέζα αλάτι
 
Για το frosting τυριού

250 γρ. Ariston soft
500 γρ. ζάχαρη άχνη
400 γρ. Τυρί Amarino
1 κ.γ. βανίλια σιρόπι