7 ιδέες για toppings για να νοστιμίσει η σούπα σου!

Εκτός από τα παραδοσιακά κρουτόνς ή παξιμάδι ή φρυγανιά ή στην καλύτερη περίπτωση ψωμί, υπάρχουν πολλά πράγματα μέσα στην κουζίνα σου για να γαρνίρεις μια σούπα και να την απογειώσεις και ιδού μερικά:

1. Ψιλοκομμένο τουρσί λαχανικών,

2. Γιαούρτι (ιδανικό για κάθε σούπα!),

3. Ξηροί καρποί όπως αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους κλπ.,

4. Αυγό ποσέ,

5. Αρωματισμένο μέλι ή μπαλσάμικο με γλυκερή γεύση (δοκίμασε μπαλσάμικο με σύκο ή εσπεριδοειδή),

6. Ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια ή καραμελωμένα κρεμμύδια,

7. Σάλτσες με μυρωδικά όπως πέστο, salsa verde κλπ.

Πρόσθεσε μια κουταλιά στο κέντρο της σούπας σου και άλλαξε όλο το πιάτο!

tlife.gr