Χανια
Σεμινάριο ελαιοκαλλιέργειας από το Ινστιτούτο Ελιάς στη Σαμοθράκη
Ο Δ/ντής της ΔΑΟΚ Πασχάλης Παπαδάκης αναφέρθηκε στην προσπάθεια της Π.Ε. Έβρου να στηρίξει την ανάπτυξη του ελαιοκομικού τομέα αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα της τοπικής ποικιλίας ‘Μάκρης’ και ο επιστημονικός συνεργάτης του Ινστιτούτου κ. Κ. Χαρτζουλάκης τόνισε ότι η ποιότητα είναι μονόδρομος για το ελληνικό ελαιόλαδο και η ανάδειξη των ποιοτικών χαρακτηριστικών των ελληνικών ποικιλιών είναι η ελληνική απάντηση στην επιδιωκόμενη ‘ελαιοκομική παγκοσμιοποίηση’.
Αναπτύχθηκαν θέματα σχετικά με τα συστήματα διαχείρισης, το κλάδεμα, την άρδευση και λίπανση, την φυτοπροστασία και την διαχείριση των αποβλήτων ελαιουργείων. Παράλληλα έγιναν επισκέψεις σε ελαιώνες, όπου έγινε επίδειξη κλαδέματος καρποφορίας και ανανέωσης, δειγματοληψίας φύλλων και εδάφους για αναλύσεις σωστής εγκατάστασης και λειτουργίας του συστήματος άρδευσης.