Βίντεο: Σταθερή η τιμή του ελαιολάδου. Γιατί δεν ανεβαίνει;

Κινητικότητα, ακόμα και από την ερχόμενη εβδομάδα, αναμένεται στην αγορά του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου μετά από ένα σχεδόν μήνα στασιμότητας λόγω θέρους, με τις εκτιμήσεις να μιλούν για επίπεδα περί τα 3,10 με 3,20 ευρώ το κιλό. Σε ότι αφορά γενικότερα στο ελαιόλαδο μέσα στο καλοκαίρι έγιναν λίγες δημοπρασίες καθώς η τιμή ήταν χαμηλή.

Ο επιστημονικός σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ, Νίκος Μιχελάκης,  εκφράζει τον προβληματισμό του σε ότι αφορά στις χαμηλές τιμές στη χώρα μας καθώς στις ελαιοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού η εικόνα είναι τελείως διαφορετική.

Η πολυδιάσπαση της αγοράς και η πληθώρα των μεσαζόντων υπογραμμίζει ο κ. Μιχελάκης έχει οδηγήσει στη χαμηλή τιμή του ελαιολάδου στη χώρα μας με τα ελαιουργεία να παίζουν κυρίαρχο ρόλο. Τα περίπου 600 στην Κρήτη τα οποία απευθύνονται σε 10 αγοραστές δε μπορούν να καθορίσουν την τιμή προς τα πάνω.

Η επιστροφή των συνεταιρισμών σε άλλη βάση όμως, λειτουργίας με διαγωνισμούς, θα ωφελήσει τους μικρούς παραγωγούς, τονίζει ο κ. Μιχελάκης όπως και η συνένωση των πολλών τυποποιητηρίων σε μεγαλύτερα.

Τέλος να σημειωθεί ότι σήμερα οι συνεταιρισμοί που κάνουν διαγωνισμούς είναι λιγότεροι από 10 και δραστηριοποιούνται κυρίως στην Ανατολική Κρήτη.