Μπακαλιάρος πλακί & Κροκέτες μπακαλιάρου 23/10 MAMA MIA

Player
ΔΕΙΤΕ WEBTV LIVE EMBED
<iframe src="http://www.neatv.gr/cms_files/files/videos/2018/10/mamamia2018.10.23.mp4" width="550" height="350" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>
DOWNLOAD

23_10 mama low
Μπακαλιάρος πλακί

800-1000 γρ. φιλέτο βακαλάου ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
4 κ.σ. ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
3-4 μέτριες πατάτες
3 κρεμμύδια ξερά
1 καρότο
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
2 φύλλα δάφνης
1 λεμόνι
2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι CRETAN NECTAR
Θυμάρι
Αλάτι – Πιπέρι



MAMA LEFT OVERS
Κροκέτες μπακαλιάρου

½  κιλό φιλέτα από μπακαλιάρο
5 κ.σ. ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
1 σκελίδα σκόρδο
½ ξερό κρεμμύδι
1 κ.σ. αλεύρι
2 κ.σ.  κόκκους κόλιανδρο
2 φρέσκα  αβγά  βιολογικής γεωργίας ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ
1 παξιμάδι   βρώμης  Bio φούρνος ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ
½ φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο
1 κουτ. φρέσκο χυμό λεμόνι
αλάτι & πιπέρι
 







σχολιάστε την εκπομπή

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοσδήποτε σχόλιο σχετικό με το κείμενο
* = Υποχρεωτικά πεδία