«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Χυλοπίτες με απάκι & λιαστή ντομάτα
ΣΥΝΤΑΓΗ
Χυλοπίτες με απάκι & λιαστή ντομάτα
500 γρ. χυλοπίτες150 γρ. Καπνιστό Απάκι Κρήτης Φάρμα Αντωνάκη
50 γρ. λιαστή ντομάτα
2 σκελίδες σκόρδο
100 γρ. τριμμένη γραβιέρα
80 ml λευκό κρασί
100 ml κρέμα γάλακτος
Ζωμό απ το βράσιμο
40 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι
Φάρμα Αντωνάκη, αγνά παραδοσιακά προϊόντα
όπως τα τρώνε οι Κρητικοί εδώ και χρόνια!
Καπνιστό Απάκι Κρήτης Φάρμα Αντωνάκη
Τρυφερό άπαχο κρέας, καπνισμένο με αρωματικά φυτά!
Μανώλης Μπούχλης - Chef