«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Μελιτζάνες με πλιγούρι
ΣΥΝΤΑΓΗ
Μελιτζάνες με πλιγούρι
6 μέτριες μελιτζάνες
1 κούπα πλιγούρι Mr. Grand
1 φύλλο δάφνη Mr. Grand
400 γρ. κονκασέ ντοματάκια
200 γρ. τριμμένη ντομάτα Mr. Grand
2 μέτρια κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
500 ml νερό ή ζωμό λαχανικών
40 ml ελαιόλαδο
¼ ματσάκι δυόσμο
¼ ματσάκι μαϊντανό
½ κουταλάκι ζάχαρη
Λίγη φέτα
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Αλάτι & πιπέρι Mr. Grand
Προϊόντα Mr. Grand
Κορυφαία ποιότητα σε ασυναγώνιστες τιμές!
Ανακαλύψτε τα προϊόντα Mr. Grand στα super markets SYN.KA.
Πάνω από 1200 ετικέτες ποιοτικής υπεροχής στις πιο ανταγωνιστικές τιμές!
Μανώλης Μπούχλης - Chef