Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
Γαλλικό μοσχάρι μπουργκινιόν
1 kg μοσχάρι σπάλα χωρίς κόκαλο
200 γρ. μπέικον
120 γρ βούτυρο ARISTON ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ΜΕ 5% ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
1 μέτριο καρότο
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.σ. πελτέ
400 γρ. κόκκινο γλυκό κρασί
500 γρ. ζωμό βοδινού
2 φύλλα δάφνης
Λίγο φρέσκο θυμάρι
½ ματσάκι μαϊντανό
400 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου
400 γρ. λευκά μανιτάρια
Αλάτι & πιπέρι
Καθημερινά στις 16.00 &
Επανάληψη στις 10.00 Παρουσιάζει η Γωγώ Καλληδονάκη Μας αρέσει να τραγουδάμε, να χορεύουμε, να τρώμε, να πίνουμε, να συναντάμε όμορφους ανθρώπους. Μας αρέσει να αισιοδοξούμε, να κλείνουμε το μάτι στα δύσκολα και να ζούμε κάθε στιγμή μας Στο Κόκκινο... ...Χαμογελάστε. Αγκαλιαστείτε. Φιληθείτε.
Με κάθε ευκαιρία Κοκκινόπαιδα!!!