«Μεσημεριανες Ορεξεις» – Καλαμαρακια τηγανιτα

13 Ιούν 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Καλαμαράκια τηγανιτά

 

500 γρ. Καλαμάρια ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.

Ηλιέλαιο για τηγάνισμα

 

Πανάδα αλευριού

100 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.

50 γρ. corn flour

Αλάτι & πιπέρι

 

Πανάδα καλαμποκιού

100 γρ. αλεύρι καλαμποκιού

50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό

Αλάτι & πιπέρι

 

Κουρκούτι μπύρας

150 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.

50 γρ. corn flour

330 ml μπύρα παγωμένη

Αλάτι & πιπέρι