ΣΥΝΤΑΓΗ
Για δύο σάντουιτς
2 ψωμάκια φοκάτσια
2 φιλέτα κοτόπουλο
4 φέτες μοτσαρέλα
1 μεγάλη ντομάτα
Ρόκα baby
Σάλτσα pesto
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΜΟΝΟΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟ ΤΣΟΥΝΑΤΗ ΑΒΕΑ
Για τη σάλτσα pesto
100 γρ. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΜΟΝΟΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟ ΤΣΟΥΝΑΤΗ ΑΒΕΑ
100 γρ. βασιλικό πλατύφυλλο
2-3 σκελίδες σκόρδο
100 γρ. κουκουνάρι (ελαφρώς καβουρδισμένο)
80 - 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Χυμό από ½ λεμόνι
Αλάτι & πιπέρι
ΑΒΕΑ - Η πρώτη ελαιουργική βιομηχανία στην Ελλάδα!
Από το 1889 στην Κρήτη!
ΑΒΕΑ - Παραγωγή ελαιολάδου
με σεβασμό στη γη και στους ανθρώπους της!