ΣΥΝΤΑΓΗ
Για το κριθαρότο
300 γρ. κριθαράκι μέτριο Mr. Grand
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
80 ml λευκό ξηρό κρασί
850-950 ml ζεστό ζωμό λαχανικών (και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί)
5 κ.σ. ελαιόλαδο Mr. Grand
Ξύσμα από 2 λεμόνια
2-3 κ.σ. χυμό λεμονιού
2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
Αλάτι Mr. Grand
Πιπέρι Mr. Grand
Για το καψαλισμένο λεμόνι
1 κ.γ. ελαιόλαδο Mr. Grand
Φέτες φρέσκο λεμόνι
Για το θρυμματισμένο ψωμί
100 γρ. μπαγιάτικο χωριάτικο ψωμί
4 κ.σ. ελαιόλαδο Mr. Grand
1 μικρή σκελίδα σκόρδο
1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
Αλάτι Mr. Grand
Μαγειρεύουμε οικονομικά ΑΛΛΑ ποιοτικά
πάντα με τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας Mr. Grand!