ΣΥΝΤΑΓΗ
325 γρ. Φρέσκα αυγά medium ΛΑΔΑΚΗΣ FARM
400 γρ. άχνη
300 γρ. ηλιέλαιο
300 γρ. γάλα 3,5%
150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
300 γρ. αλεύρι μαλακό
150 γρ. ινδοκάρυδο
35 γρ. baking powder
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για το σιρόπι
500 γρ. νερό
650 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
5 γρ. φλούδες λεμόνι
ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, Μονάδα Παραγωγής Πτηνοτροφικών Προϊόντων
Ιωνίας 15, Ρέθυμνο - Τηλ. 2831025620