«Ασιατικη Κουζινα» Κολοκυθοσουπα βελουτε με καρυ

08 Δεκ 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Ασιατική Κουζίνα»

Κολοκυθοσουπα βελουτέ με κάρυ

 

1 γλυκοκολοκύθα

2 κ.σ. Άλειμμα Pallada Spread

1 κρεμμύδι

1 πράσο

2 καρότα

2 πατάτες

2 σκελίδες σκόρδο

Λίγο τζίντζερ

50 ml κρασί κόκκινο

Κάρυ

150 ml κρέμα γάλακτος

Νερό

Αλάτι  & πιπέρι

 

Άλειμμα Pallada Spread με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 95%!

 

Άλειμμα Pallada Spread, κατάλληλο για

vegan, χορτοφαγική διατροφή & νηστεία!

 

Στέλιος Ζαχαρίου - Chef