«Ασιατική Κουζίνα»
Κολοκυθοσουπα βελουτέ με κάρυ
1 γλυκοκολοκύθα
2 κ.σ. Άλειμμα Pallada Spread
1 κρεμμύδι
1 πράσο
2 καρότα
2 πατάτες
2 σκελίδες σκόρδο
Λίγο τζίντζερ
50 ml κρασί κόκκινο
Κάρυ
150 ml κρέμα γάλακτος
Νερό
Αλάτι & πιπέρι
Άλειμμα Pallada Spread με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 95%!
Άλειμμα Pallada Spread, κατάλληλο για
vegan, χορτοφαγική διατροφή & νηστεία!
Στέλιος Ζαχαρίου - Chef