«Ασιατικη Κουζινα» Τηγανιτο ρυζι με λαχανικα και αυγο

06 Οκτ 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Ασιατική Κουζίνα»
Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά και αυγό

Στέλιος Ζαχαρίου - Chef

Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά και αυγό

(Για 2 μερίδες)

250γρ ρύζι Bali Basmati

1 κρεμμύδι

1 πιπεριά κόκκινη

1 πιπεριά πορτοκαλί

1 πιπεριά κίτρινη

2 μπουκετάκια μπρόκολο

100γρ κινέζικο λάχανο

2 μανιτάρια στρογγυλά

1 σκελίδα σκόρδο

Λίγο τζίντζερ

½ ποτήρι του κρασιού κρασί

5 κ.σ. soy sauce

3 κ.σ. oysters sauce

1 κ.γ. ζάχαρη

1 ποτήρι κρασιού ζωμό λαχανικών

2 αυγά

Ηλιέλαιο

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ρύζι Basmati Ινδίας Bali Α’ ποιότητας

με πλούσιο άρωμα και ιδιαίτερη γεύση!

Ρύζι Bali Basmati, ιδανικό συνοδευτικό για πιάτα

με πουλερικά, κυνήγι και ψάρια!

Ρύζι Bali Basmati για εξωτικές και ανατολίτικες γεύσεις!