«Ασιατικη Κουζινα» Τηγανιτο ρυζι με κοτοπουλο και αυγο

15 Δεκ 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Ασιατική Κουζίνα» 
Τηγανιτό ρύζι με κοτόπουλο και αυγό

 

Συνταγή
Τηγανιτό ρύζι με κοτόπουλο και αυγό

250 γρ. ρύζι μπασμάτι

1 φιλέτο κοτόπουλο

½ κρεμμύδι

½ πιπεριά κόκκινη

½ πιπεριά κίτρινη

½ πιπεριά πράσινη

1 μανιτάρι στρογγυλό

50 γρ. κινέζικο λάχανο

1 κ.γ. τζίντζερ

1 σκελίδα σκόρδο

½ ποτήρι ηλιέλαιο

1 αυγό ΛΑΔΑΚΗΣ FARM με φυσικά λιπαρά Ω3

½ ποτήρι κρασί

Αλάτι & πιπέρι

 

Για την σάλτσα

2 κ.σ. oyster sauce

4 κ.σ. soy sauce

1 κ.γ. ζάχαρη

 

Φρέσκα αυγά με φυσικά λιπαρά Ω3 Λαδάκης ΦΑΡΜ,

πλούσια σε Ω3 μέσα από την διατροφή των ορνίθων.

 

ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, Μονάδα Παραγωγής Πτηνοτροφικών Προϊόντων
Ιωνίας 15, Ρέθυμνο - Τηλ. 2831025620

 

Αυγά ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, πιστοποιημένα με HACCP, ISO 22000, AGROCERT

Αυγά ΛΑΔΑΚΗΣ FARM με σήμα ΚΡΗΤΗ

της  ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΡΑΞΗΣ TΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ.

 

Στέλιος Ζαχαρίου - Chef