«Ασιατική Κουζίνα»
Φιλέτο πάπιας με μους πατάτας και σάλτσα τεριγιάκι
ΣΥΝΤΑΓΗ
Φιλέτο πάπιας με μους πατάτας και σάλτσα τεριγιάκι
1 Φιλέτο Πάπιας ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
3 πατάτες
500 ml γάλα
50 γρ. βούτυρο
50 ml κρέμα γάλακτος
100 ml σάλτσα τεριγιάκι
Λίγα φύλλα βαλεριάνας
1 κλωναράκι ντοματίνια
50 ml σάκε
Ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι
ΑΝΤΙΓΟΝΗ υπερψυγμένα προϊόντα, σ’ εκπληκτικές τιμές ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ!
www.antigoniseafrozen.gr - Κυδωνίας 65 Χανιά & Καστέλλι Κισσάμου
Η μέγιστη θρεπτική αξία & νοστιμιά στο πιάτο σας!
Στέλιος Ζαχαρίου - Chef