«Μεσημεριανες Ορεξεις» Καλαμαρακια γεμιστα με ρυζι

05 Οκτ 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

 Μανώλης Μπούχλης - Chef

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

600 γρ. καλαμάρια ολόκληρα ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.

70 γρ. ρύζι Καρολίνα

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

2 μέτρια κρεμμύδια

1 σκ. σκόρδο

½ ματσάκι άνηθο

½ ματσάκι δυόσμο

½ ματσάκι μαϊντανό

100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

80 ml λευκό κρασί

Αλάτι & πιπέρι