«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Κοτόπουλο Γεμιστό
ΣΥΝΤΑΓΗ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ
1 κοτόπουλο ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ
3 κ.σ. βούτυρο
250 γρ. κιμά ανάμεικτο
200 γρ. ρύζι bonet
2 πράσινα μήλα
80 γρ. σταφίδες
80 γρ. κουκουνάρι
200 γρ. μπέικον
1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
2 ποτήρια λευκό κρασί
400 γρ. ζωμο κοτόπουλο
Αλάτι & πιπέρι
Κοτόπουλο ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ
Εξασφαλισμένη ποιότητα & ασύγκριτη γεύση!
Αγροκτήματα Κρήτης, με σεβασμό προς τη φύση μας προσφέρουν
αγνά, αυθεντικά προϊόντα άριστης ποιότητας & γεύσης!
Μανώλης Μπούχλης - Chef