«Μεσημεριανες Ορεξεις» Κοτοπουλο ψητο με μουσταρδα, πετιμεζι & λαχανικα απο τον Chef Μανωλη Μπουχλη

14 Οκτ 2020
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Κοτόπουλο ψητό με μουστάρδα, πετιμέζι & λαχανικά

Μανώλης Μπούχλης – Chef

Κοτόπουλα ΠΙΝΔΟΣ για  3πλη σιγουριά

Νοστιμιά, Φρεσκάδα & Ασφάλεια!

Κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ

ψητό με μουστάρδα, πετιμέζι & λαχανικά

Κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ, με αυθεντική ορεινή γεύση!

ΣΥΝΤΑΓΗ

Κοτόπουλο ψητό με μουστάρδα, πετιμέζι & λαχανικά

1  ολόκληρο κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ

30 γρ. μέλι

40 γρ. πετιμέζι

60 γρ. μουστάρδα

3 σκελίδες σκόρδο

Ξύσμα & χυμό από 1 λεμόνι

Θυμάρι φρέσκο

Ρίγανη φρέσκια

15 πατάτες baby

1 γλυκοπατάτα

6 καρότα

3 κρεμμύδια ξερά

8 μανιτάρια λευκά

1 πράσινη πιπεριά

1 κόκκινη πιπεριά

1 πορτοκαλί πιπεριά

Ντοματίνια

1 φινόκιο

Ελαιόλαδο

Αλάτι & πιπέρι