«Μεσημεριανες Ορεξεις» Ρυζοσαλατα με τονο

16 Δεκ 2020
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

 «Μεσημεριανές Ορέξεις»
Ρυζοσαλάτα με τόνοΜανώλης Μπούχλης – Chef

Ρύζι Bali  Basmati,   ιδανικό συνοδευτικό πιάτο για εξωτικές & ανατολίτικες γεύσεις

Ρύζι Bali  Basmati, ταιριάζει απόλυτα με   πουλερικά, κυνήγι και ψάρι.

Ρύζι Bali Basmati   Α’ ποιότητας - Δεν περιέχει γλουτένη.

ΣΥΝΤΑΓΗ

Ρυζοσαλάτα με τόνο

400 γρ. Ρύζι Bali Basmati

2 κονσέρβες ΤΟΝΟ  σε νερό GEISHA

150 γρ. αρακά

150γρ. καλαμπόκι

2 πιπεριές Φλωρίνης

1 πράσινη πιπεριά

10 τοματίνια

4 φρέσκα κρεμμυδάκια

1/2 ματσάκι μαϊντανό

2 κ.σ. πράσινες ελιές ροδέλες

2 τεμάχια αγγουράκι τουρσί

2 κ.σ. κάπαρη

5 κ.σ. μαγιονέζα

1 λεμόνι, χυμό & ξύσμα

2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Αλατοπίπερο

 

Για το βράσιμο του ρυζιού

1 φύλλο δάφνης

3 κόκκους μπαχάρι

Αλάτι