«Μεσημεριανες Ορεξεις» Burger τονου 

14 Απρ 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Burger τόνου

Μανώλης Μπούχλης - Chef

GEISHA Τόνος σε ηλιέλαιο

πλούσιος σε γεύση & θρεπτικά συστατικά!

Βάλτε φαντασία και δημιουργήστε με έναν τόνο GEISHA!

Λαχταριστό & υγιεινό Burger τόνου

με τόνο σε ηλιέλαιο GEISHA!

ΣΥΝΤΑΓΗ

Burger τόνου

Για το μπιφτέκι τόνου

2 κονσέρβες τόνου σε ηλιέλαιο GEISHA  

2 κ.γ. μουστάρδα ντιζόν

½  φλ.τσ. φρυγανιά

1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

Χυμό από ½ λεμόνι

1/3 ματσάκι μαϊντανό

1/3 ματσάκι δυόσμο

1/3 ματσάκι άνηθο

1 μέτριο κρεμμύδι

1 αυγό

4 κ.σ.  πιπεριές τρικολόρε

2 σκελίδες σκόρδο

1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το burger

1 λόλα πράσινη

1 τομάτα

3 φρέσκα κρεμμυδάκια

4 αγγουράκια τουρσί

Λίγη κάπαρη

Μαγιονέζα light

4 ψωμάκια χάμπουργκερ

Αλάτι & πιπέρι

Για τις πατάτες

1 κεσεδάκι γιαούρτι

Λίγα φύλλα άνηθο

Λίγες σταγόνες λεμόνι

Ελαιόλαδο

3 πατάτες