«Σκέτη Γλύκα»
Βασιλόπιτα
ΣΥΝΤΑΓΗ
Βασιλόπιτα
300 γρ. βούτυρο
300 γρ. ζάχαρη
7 Αυγά ΦΡΕΣΚΑ ΜΕΓΑΛΑ ΛΑΔΑΚΗΣ FARM
50 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
2 μανταρίνια χυμό και ξύσμα
1 κ.σ. κονιάκ
375 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
½ κ.σ. μπέικιν πάουντερ
70 γρ. φουντούκι
80 γρ. σοκολάτα γάλακτος
½ κ.γ. κάρδαμο
Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
10άδα ΑΥΓΑ ΦΡΕΣΚΑ ΜΕΓΑΛΑ ΛΑΔΑΚΗΣ FARM
Η οικονομική συσκευασία με αγνά αυγά για τις συνταγές σας!
Κωνσταντίνος Ντανάς
Pastry Chef
Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ
Εισοδίων 18, Παλιά Πόλη Χανιά - τηλ. 2821302801