«Σκέτη Γλύκα»
Νηστίσιμο κέϊκ Σοκολάτας
Ελληνική εταιρεία PaL, παραγάγει για περισσότερα από 70 χρόνια
ανθεκτικά & ποιοτικά σκεύη μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής!
Αντικολλητικά Ταψιά PaL σειρά Colors
Έτοιμα να ανταποκριθούν σε κάθε μαγειρική πρόκληση!
Φόρμες ζαχαροπλαστικής PaL σειρά Colors
η χαρά της κάθε νοικοκυράς & του κάθε επίδοξου ζαχαροπλάστη!
Εργαλεία Ζαχαροπλαστικής Colors, από υψηλής ποιότητας σιλικόνη
Ένας πολύτιμος βοηθός σε κάθε κουζίνα!
Σειρά σκευών COLORS της Ελληνικής εταιρείας PaL
Δώστε χρώμα στη γεύση!
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
150 γρ. αλεύρι μαλακό
60 γρ. κακάο
10 γρ. baking powder
5 γρ. σόδα
2 βανιλίνες
300 γρ. καστανή ζάχαρη
30 γρ. μηλόξυδο
400 γρ. νερό
50 γρ. ταχίνι
75 γρ. ηλιέλαιο
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Για την επικάλυψη
125 γρ. μαύρη σοκολάτα
150 γρ. ηλιέλαιο
60 γρ. αμύγδαλο καβουρδισμένο
Κωνσταντίνος Ντανάς
Pastry Chef
Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ
Εισοδίων 18, Παλιά Πόλη Χανιά - τηλ. 2821302801