«Ασιατική Κουζίνα»
Τηγανιτό ρύζι με κοτόπουλο και αυγό
Συνταγή
Τηγανιτό ρύζι με κοτόπουλο και αυγό
250 γρ. ρύζι μπασμάτι
1 φιλέτο κοτόπουλο
½ κρεμμύδι
½ πιπεριά κόκκινη
½ πιπεριά κίτρινη
½ πιπεριά πράσινη
1 μανιτάρι στρογγυλό
50 γρ. κινέζικο λάχανο
1 κ.γ. τζίντζερ
1 σκελίδα σκόρδο
½ ποτήρι ηλιέλαιο
1 αυγό ΛΑΔΑΚΗΣ FARM με φυσικά λιπαρά Ω3
½ ποτήρι κρασί
Αλάτι & πιπέρι
Για την σάλτσα
2 κ.σ. oyster sauce
4 κ.σ. soy sauce
1 κ.γ. ζάχαρη
Φρέσκα αυγά με φυσικά λιπαρά Ω3 Λαδάκης ΦΑΡΜ,
πλούσια σε Ω3 μέσα από την διατροφή των ορνίθων.
ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, Μονάδα Παραγωγής Πτηνοτροφικών Προϊόντων
Ιωνίας 15, Ρέθυμνο - Τηλ. 2831025620
Αυγά ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, πιστοποιημένα με HACCP, ISO 22000, AGROCERT
Αυγά ΛΑΔΑΚΗΣ FARM με σήμα ΚΡΗΤΗ
της ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΡΑΞΗΣ TΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ.
Στέλιος Ζαχαρίου - Chef