«Ασιατικη Κουζινα» Ramen σουπα   

15 Οκτ 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Ασιατική Κουζίνα»
Ramen σούπα
Στέλιος Ζαχαρίου - Chef

Ramen σούπα   

 Για τον ζωμό

750ml  νερό

3 κ.σ.  soya light

1 κ.γ.  σησαμέλαιο

1 κ.γ.  πάστα miso

1 κ.γ.  oyster sauce

1  πιπεριά τσίλι κόκκινη

½    κύβο κότας

 

Για την σύνθεση

500γρ.  χοιρινό ψαρονέφρι

200γρ.  noodles αυγού

2 αυγά  Μεγάλα ΛΑΔΑΚΗΣ FARM

Λίγα φύλλα baby σπανάκι

50γρ.  καλαμπόκι

50γρ.  σιμέτζι μανιτάρια

1  σκελίδα σκόρδο

1 κ.γ.  πάπρικα

Λίγο τριμμένο τζίντζερ

Λίγο φρέσκο κρεμμύδι

 

10άδα  ΑΥΓΑ ΦΡΕΣΚΑ ΜΕΓΑΛΑ  ΛΑΔΑΚΗΣ FARM

Η οικονομική συσκευασία με αγνά αυγά για τις συνταγές σας!

ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, Μονάδα Παραγωγής Πτηνοτροφικών Προϊόντων
Ιωνίας 15, Ρέθυμνο - Τηλ. 2831025620

Αυγά ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, πιστοποιημένα με HACCP, ISO 22000, AGROCERT

Αυγά ΛΑΔΑΚΗΣ FARM με σήμα ΚΡΗΤΗ

της ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΡΑΞΗΣ TΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ.