«Μεσημεριανες Ορεξεις» Κανελονια με τονο απο τον chef Μανωλη Μπουχλη

22 Ιαν 2021
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Κανελόνια με τόνο

Τόνος σε ηλιέλαιο GEISHA Πλούσιος σε γεύση & θρεπτικά συστατικά!

Τόνος σε ηλιέλαιο GEISHA για αμέτρητους γευστικούς συνδυασμούς!


Κανελόνια με τόνο

12 κανελόνια

3 κονσέρβες τόνο σε ηλιέλαιο GEISHA

1 μέτριο κρεμμύδι

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

2 σκελίδες σκόρδο

4 τομάτες ή 1 κουτί κονκασέ

100 ml ελαιόλαδο

2 κ.σ. κάπαρη

Λίγα φύλλα βασιλικού

Zάχαρη

Αλάτι & πιπέρι

Για την μπεσαμέλ

100 γρ. βούτυρο

100 γρ. αλεύρι

1 λίτρο γάλα

2 κρόκους

150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Λίγο μοσχοκάρυδο

Αλάτι & πιπέρι

Μανώλης Μπούχλης - Chef