«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Χοιρινό με σέλινο & τομάτα
Μανώλης Μπούχλης – Chef
ΣΥΝΤΑΓΗ
Χοιρινό με σέλινο & τομάτα
1 κιλό χοιρινό σπάλα
1,5 κιλό σέλινο
2 κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
150 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
150 ml κρασί
1 κουτάκι τοματάκια κονκασέ ή 4 φρέσκες τομάτες
1 Κύβο Ζωμό Βοδινού VEGETA NATUR
1 Κύβο Ζωμό Λαχανικών VEGETA NATUR
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι Captain’s
Κύβοι Ζωμού Λαχανικών, Κοτόπουλου & Βοδινού VEGETA NATUR
Με ελαιόλαδο, Χωρίς προσθήκη ενισχυτικών γεύσης -Χωρίς συντηρητικά!
Μπαχαρικά Captain’s, χαρίζουν ιδιαίτερη γεύση &
δυνατό άρωμα σε κάθε αλμυρή ή γλυκιά συνταγή!
Μαύρο πιπέρι Captain’s, με έντονο άρωμα & γεμάτη γεύση,
από τους καλύτερους κόκκους μαύρου πιπεριού στον κόσμο!