Στο Κοκκινο «Σκετη Γλυκα» Κεικ με ελαιολαδο & γιαουρτι απο τον Κωνσταντινο Ντανα

04 Ιούν 2020
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Σκέτη Γλύκα»
 Κέικ με ελαιόλαδο & γιαούρτι

  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΚΥΔΩΝΙΑ, με ασύγκριτη γεύση και ξεχωριστό άρωμα!
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΚΟΛΥΜΒΑΡΙ ΧΑΝΙΩΝ ΚΡΗΤΗΣ ΠΟΠ, με ασύγκριτη γεύση και ξεχωριστό άρωμα!
  • ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ  ΧΑΝΙΩΝ, ο συνεταιρισμός πρότυπο που προωθεί τα αγροτικά προϊόντα του τόπου μας. 
  • ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ  ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ
    Πληρ. Ελαιόλαδο 2824023811
    Πληρ. Πορτοκάλια & Αβοκάντο 2821061412
    www.chaniacoop.gr  2821061412

ΣΥΝΤΑΓΗ

Κέικ με ελαιόλαδο & γιαούρτι 

Για το κέικ 

250 γρ. γιαούρτι

240 γρ. ζάχαρη

3 αυγά

Ξύσμα από 1 λεμόνι

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

110 γρ.  Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΚΥΔΩΝΙΑ

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

3 κ.γ. baking powder

1 πρέζα αλάτι

Για το σιρόπι 

120 γρ.  χυμό Λεμονιού

80 γρ. ζάχαρη

Για το γλάσο 

Χυμό από 2 λεμόνια

Ξύσμα από 1 λεμόνι

160 γρ. άχνη ζάχαρη

Κωνσταντίνος Ντανάς – Pastry Chef
«Σκέτη Γλύκα»
Εισοδίων 18
ΧΑΝΙΑ