Σκέτη Γλύκα Μαρμελάδα Μανταρίνι
Κωνσταντίνος Ντανάς - Pastry Chef
ΣΥΝΤΑΓΗ
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ
500 γρ. μανταρίνια Κλημεντίνια
150γρ. ζάχαρη
70 γρ. χυμό μανταρινιού
Ξύσμα & χυμό από 2 μοσχολεμονα
50γρ. αμύγδαλο
1 σφηνάκι κονιάκ
ΡΑΒΔΟΣ POWER 800 IZZY, ιδανική για να ψιλοκόψετε λαχανικά,
αρωματικά χόρτα, μπισκότα και ξηρούς καρπούς!
Πολλαπλές επιλογές ταχύτητας
Ανοξείδωτη ράβδος XL
6 ατσάλινες λεπίδες
Πλήκτρο "Turbo" όταν θέλουμε να ενισχύσουμε την ένταση
Ανοξείδωτο σώμα με soft touch φινίρισμα
Περιλαμβάνει:
Κοπτήριο 500ml
Μπολ μεζούρα 600ml
Ισχύς 800W