Σκέτη Γλύκα
Pancakes με μαρμελάδα λεμόνι
ΣΥΝΤΑΓΗ
Pancakes με μαρμελάδα λεμόνι
Για τα pancakes
240 γρ. αλεύρι
1 κ.γ. baking powder
2 Φρέσκα αυγά Κρητικού αχυρώνα ΛΑΔΑΚΗΣ ΦΑΡΜ
375 γρ. γάλα
45 γρ. ζάχαρη
25 γρ. βούτυρο
½ κ.γ. σόδα
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα θυμάρι
& λίγο βούτυρο για το τηγάνι
Για τη μαρμελάδα λεμόνι
200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
200 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους
ξύσμα και χυμό από 3 λεμόνια
4 κρόκους Φρέσκων αυγών Κρητικού αχυρώνα ΛΑΔΑΚΗΣ ΦΑΡΜ
Κωνσταντίνος Ντανάς - Pastry Chef
Τα αυγά είναι μια από τις πιο θρεπτικές τροφές που μπορούμε να έχουμε στη διατροφή μας.
Μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και λιπαρών, πλούσια σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.
Τα εξαιρετικά φρέσκα αυγά ημέρας ΛΑΔΑΚΗΣ FARM έχουν σφραγίδα με την ημέρα γέννησης
για να είναι πάντα φρέσκα στο πιάτο σας!
Η ΛΑΔΑΚΗΣ FARM είναι μια σύγχρονη μονάδα Παραγωγής Πτηνοτροφικών Προϊόντων
στο Ρέθυμνο. Αξίζει να αναφέρουμε, ότι η οικόγενεια Λαδάκη,
παράγει μόνη της τις ζωοτροφές ώστε να ελέγχουν την ποιότητα των τροφών
με τις οποίες εκτρέφονται τα πτηνά.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ φυσικά με HACCP, ISO 2200, AGROCERT και έχουν το σήμα
ΚΡΗΤΗ από την ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΠΡΑΞΗ TΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ.