- Mema's flower creations- BallooNota
Υπέροχοι στολισμοί για κάθε ξεχωριστή στιγμή σας
Μέμα Δρίτσα – Ιδιοκτήτρια Mema's flower creations- BallooNota
- γαμος
- βαφτιση
- μπαλονια
- Επαγγελματική φροντίδα μαλλιών από την Syoss Ζωή Καραγιαννάκη – Τεχνική Σύμβουλος Syoss
- «Μαγειρικές Τηλε…τουργίες με την Φρύνη»Τηγανιά με πατάτες και λιαστή ντομάτα
Τηγανιά με πατάτες και λιαστή ντομάτα από την Φρύνη Κάτσουνα Do It Like A Cretan
Υλικά
3 μέτριες πατάτες κομμένες σε μέτρια καρέ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
1 καρότο κομμένο σε λεπτές λωρίδες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
10 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένο
1 κουταλιά μουστάρδα σε σκόνη
½ κουταλάκι γλυκό μπούκοβο
½ κουταλάκι γλυκιά πάπρικα
150 γρ. τριμμένη γραβιέρα
100 γρ. τριμμένο τυρομάλαμα
Θαλασσινό αλάτι, φρεσκοτριμένο πιπέρι
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 πίτες για σουβλάκι
Πλένουμε καλά τις πατάτες, τις σκουπίζουμε, τις κόβουμε σε καρέ, τις πασπαλίζουμε με λάδι και τις ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν. Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμύδια, το καρότο και το σκόρδο μέχρι να μαραθούν. Προθέτουμε τη λιαστή ντομάτα, το γλυκό μπούκοβο, τη πάπρικα, τη μουστάρδα και τις πατάτες και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά. Ολοκληρώνουμε με τα τυριά λίγο πριν τις αποσύρουμε από τη φωτιά ίσα να λιώσουν. Σερβίρουμε με πίτα κομμένη σε μπουκιές.
- 120 δόσεις σε ασφαλιστικά ταμεία Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε Παναγιώτης Αγοραστάκης – Λογιστής