Asian chicky’s
Για τα ψωμάκια
750 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
500 γρ. γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
2 φακελάκια μαγιά
1 φακελάκι bakign powder
1 κ.γ. αλάτι
4 κ.σ. ηλιέλαιο
90 γρ. ζάχαρη
Για την γέμιση
500 γρ. κοτομπουκιές πανέ ΠΙΝΔΟΣ
200 γρ. μαγιονέζα
20 γρ. soy sauce
200 γρ. teriyaki sauce
50 γρ. τηγανητό κρεμμύδι
1 ντομάτα
Μισό iceberg
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
