ΣΥΝΤΑΓΗ
1 φέτα katsu sando
3 Αυγά ελευθέρας βοσκής ΛΑΔΑΚΗΣ FARM
1 κ.σ. κρέμα γάλακτος
Λίγο ζάχαρη
Λίγο αλάτι
Για την guacamole
1 ώριμο αβοκάντο
½ μικρό κρεμμύδι
½ μισό lime
½ ντομάτα
Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
Για τα στικ σολομού
2 ξυλάκια για σουβλάκι
150 γρ. φρέσκο σολομό
4 μπουκετάκια μπρόκολο
4 ντοματίνια
Λίγη σκορδόσκονη
Λίγο αλάτι & πιπέρι
Για το σερβίρισμα
100 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.σ. teriyaki sauce
Φρέσκο πιπέρι
ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, Μονάδα Παραγωγής Πτηνοτροφικών Προϊόντων
Ιωνίας 15, Ρέθυμνο - Τηλ. 2831025620