ΣΥΝΤΑΓΗ
10 Φτερούγες κοτόπουλου ΠΙΝΔΟΣ
150 γρ. γαρίδες
150 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. βούτυρο
2 κλωναράκια φρέσκο κρεμμύδι
20 γρ. φρέσκο τζίντζερ
1 καρότο
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. soy sauce
1 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.σ. corn flour
Αλάτι & Πιπέρι
Για το άλειμμα των φτερούγων
1 κ.σ. μέλι
2 κ.σ. soy sauce
1 κ.γ. χυμό λεμόνι
Για το ντιπ γιαουρτιού
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. soy sauce
1 κ.σ. χυμό λεμόνι
1 κ.γ. μέλι
1 φρ. κρεμμύδι
Αλάτι & Πιπέρι
Για το πασπάλισμα
20 γρ. σουσάμι
Νόστιμα Ορεινά Κοτόπουλα
με την εγγύηση ποιότητας, ασφάλειας & νοστιμιάς ΠΙΝΔΟΣ!
ΠΙΝΔΟΣ, εδώ και 65 χρόνια φέρνει καθημερινά στο τραπέζι μας
νόστιμο ορεινό, ποιοτικό και ασφαλές κοτόπουλο!
