«Ασιατικη Κουζινα» – Chocolate corn dogs

24 Ιαν 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Chocolate corn dogs

 

500 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ

500 γρ. κρέμα γάλακτος ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ

500 γρ. γάλα ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ

200 γρ. ζάχαρη ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ

250 γρ. φεγεντίνη ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ

50 γρ. κακάο σκόνη ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ

4 αυγά

2 βανίλιες

2 φακελάκια baking powder

280 γρ. αλεύρι

320 γρ. καλαμποκάλευρο

50 γρ. πραλίνα σοκολάτας

Λίγο αλάτι

Λίγη άχνη ζάχαρη