«Ασιατικη Κουζινα» – Cookies matcha

27 Νοέ 2023
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Cookies matcha

 

170 γρ. βούτυρο

1 αυγό Κρητικού αχυρώνα Λαδάκης ΦΑΡΜ

1 κρόκο αυγού Κρητικού αχυρώνα Λαδάκης ΦΑΡΜ

60 γρ. μαύρη ζάχαρη

140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

280 γρ. αλεύρι

1 κ.σ. σκόνη matcha

½ φακελάκι μπέκιν πάουντερ

1 κ.γ. σόδα μαγειρικής

½ κ.γ. αλάτι

2 κ.γ. κορν φλαουερ

1 βανίλια

200 γρ. λευκή κουβερτούρα