«Ασιατικη Κουζινα» – Crispy chicken omelette

22 Απρ 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Crispy chicken omelette

 

6 αυγά ελευθέρας βοσκής ΛΑΔΑΚΗΣ

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κομμάτι στήθος κοτόπουλο

20 γρ. αλεύρι

50 γρ. panko

50 ml κρέμα γάλακτος

50 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα

100 γρ. μαγιονέζα

20 γρ. soy sauce

50 γρ. teriyaki sauce

10 γρ. σουσάμι μαύρο & άσπρο

4 τοματίνια

Αλάτι & πιπέρι

 

Ηλιέλαιο για τηγάνισμα