ΣΥΝΤΑΓΗ
Για το χυλό
240 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.
1 φακελάκι baking powder
40 γρ. ζάχαρη
60 γρ. βούτυρο
240 ml γάλα πλήρες
1 κ.γ. αλάτι
1 βανίλια
1 Ηπειρώτικο Αυγό ΠΙΝΔΟΣ
Για την γέμιση
100 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ
4 φέτες μπέικον
200 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο
6 Ηπειρώτικα Αυγά ΠΙΝΔΟΣ
Για την σάλτσα τυριού
200 γρ. τσένταρ τριμμένο
60 γρ. βούτυρο
15 γρ. αλεύρι
370 ml γάλα
Πάπρικα
Αλάτι & πιπέρι
Για το ντεκόρ
Ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
Ηπειρώτικα Αυγά ΠΙΝΔΟΣ
με την γεύση και την ποιότητα του αυγού από το χωριό που όλοι γνωρίζουμε!
Ηπειρώτικα Αυγά ΠΙΝΔΟΣ με ονομασία προέλευσης!
(Instagram) @kotopoula_pindos
(Facebook) @APSI.Pindos
www.pindos-apsi.gr
