«Ασιατική Κουζίνα»
Κοτόπουλο Tikka Masala
ΣΥΝΤΑΓΗ
Κοτόπουλο Tikka Masala
500 γρ. κοτόπουλο
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
2 κ.γ. garam masala σε σκόνη
1 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. κουρκούμα
1 κ.γ. τσίλι σκόνη
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
150 γρ. Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό
250 ml νερό
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι
Για την μαρινάδα
150 γρ. Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό
1 κ.γ. τζίντζερ
1 σκελίδα σκόρδο
1 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. κουρκουμά
2 κ.γ. garam masala
1 κ.γ. κοφτή τσίλι
Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό
Ιδανική, υγιεινή & νόστιμη επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας!
Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό με μοναδική υφή και πλούσια γεύση!
FBà DODONI S.A. INSTAGRAM à dodoni.eu
Στέλιος Ζαχαρίου - Chef