«Ασιατικη Κουζινα» Κοτοπουλο Tikka Masala

08 Ιούν 2022
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Ασιατική Κουζίνα»
Κοτόπουλο Tikka Masala

 

ΣΥΝΤΑΓΗ

Κοτόπουλο Tikka Masala

 

500 γρ. κοτόπουλο

1 κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

2 κ.γ. garam masala σε σκόνη

1 κ.γ. κύμινο

1 κ.γ. κουρκούμα

1 κ.γ. τσίλι σκόνη

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

150 γρ. Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό

250 ml νερό

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Αλάτι & πιπέρι

 

Για την μαρινάδα

150 γρ. Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό

1 κ.γ. τζίντζερ

1 σκελίδα σκόρδο

1 κ.γ. κύμινο

1 κ.γ. κουρκουμά

2 κ.γ. garam masala

1 κ.γ. κοφτή τσίλι

 

Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό

Ιδανική, υγιεινή & νόστιμη επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας!

 

Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό με μοναδική υφή και πλούσια γεύση!

FBà DODONI S.A. INSTAGRAM à dodoni.eu

 

 

 


Στέλιος Ζαχαρίου - Chef