«Ασιατικη Κουζινα» – Meatballs chicken Indian Style

10 Νοέ 2025
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

ΣΥΝΤΑΓΗ

Για το μίγμα
500 γρ. κιμά κοτόπουλο
½ κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 αυγό
100 γρ. panko bread PILI ETHNIC FOODS
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
Αλάτι & πιπέρι
Λίγο chili powder PILI ETHNIC FOODS
Λίγο κάρυ

Για την σάλτσα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
½ κρεμμύδι
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
1 κ.σ. πάστα κόκκινο κάρυ PILI ETHNIC FOODS
250 γρ. tomato garlic stir-fry sauce PILI ETHNIC FOODS
150 γρ.νερό
Αλάτι & πιπέρι

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

PILI Ethnic Market - Τηλ. 2811103700
Λεωφόρος 62 Μαρτύρων 231, Ηράκλειο Κρήτης