«Ασιατικη Κουζινα» – Noodles γαριδας με αρωμα Σιγκαπουρης

05 Φεβ 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Noodles γαρίδας με άρωμα Σιγκαπούρης

 

500 γρ. γαρίδες Νο 3 ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.

250 γρ. noodles αυγού

1 καρβελάκι ψωμί 250 γρ.

6 φέτες μπέικον

½ πιπεριά κόκκινη

½ πιπεριά κίτρινη

½ κρεμμύδι

2 μανιτάρια

10 γρ. τζίνζερ

1 σκελίδα σκόρδο

½ κ.γ. κοφτό σκόνη κάρυ

1 κ.γ. σησαμέλαιο

 

Για την σάλτσα

300 ml soy sauce

100 γρ. oyster sauce

2 κ.γ. ζάχαρη