«Ασιατική Κουζίνα»
Rock shrimp tempura
ΣΥΝΤΑΓΗ
Rock shrimp tempura
500 γρ. γαρίδες Ν2 ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
200 γρ. τεμπούρα αλεύρι
100 γρ. νερό
200 γρ. μαγιονέζα ιαπωνική
50 γρ. chili sauce
1 lime
1 σχοινόπρασο
2 μανιτάρια στρογγυλά
1 κ.γ. σησαμέλαιο
1 κ.σ. soy sauce
1 σακουλακι σαλάτα μιξ
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Ψαρικά & θαλασσινά ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
Ότι καλύτερο έχει να μας προσφέρει η θάλασσα!
Για ένα μοναδικό συνδυασμό ποιότητας και γεύσης
υπερψυγμένα προϊόντα ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
Στέλιος Ζαχαρίου - Chef