ΣΥΝΤΑΓΗ
Για το σολομό
250 γρ. σολομό ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. soy sauce
1 κ.γ. ξύδι ρυζιού
3 κ.σ. sriracha mayo sauce
Για τη σύνθεση
150 γρ. ρύζι για σούσι
1 μικρό αγγούρι
1 μικρό καρότο
50 γρ. λάχανο μωβ
½ αβοκάντο
4 ντοματίνια
1 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
½ κ.γ. σουσάμι
1 φύλλο nori
Για το φύλλο nori
50 γρ. tempura αλεύρι
100 ml νερό
Ψαρικά & θαλασσινά ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
Ότι καλύτερο έχει να μας προσφέρει η θάλασσα!
Για ένα μοναδικό συνδυασμό ποιότητας και γεύσης
υπερψυγμένα προϊόντα ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
