«Ασιατικη Κουζινα» – Το κινεζικο κοτοπουλο της παρεας

02 Δεκ 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

ΣΥΝΤΑΓΗ

1 στήθος κοτόπουλο

2 κ.σ. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΑΒΕΑ

5 μανιτάρια στρογγυλά

1 σκελίδα σκόρδο

2 φρέσκα κρεμμύδια (το άσπρο μέρος)

50 ml κρασί

3 λιαστές ντομάτες

Για την σάλτσα θα χρειαστούμε

200 ml ζωμό κοτόπουλο

1 κ.σ. αλεύρι από καλαμπόκι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ

2 κ.σ. soy sauce

3 κ.σ. oyster sauce

1 κ.γ. σησαμέλαιο

1 κ.γ. ζάχαρη

Λίγο πιπέρι

Συνοδευτικά

Ρύζι μπασμάτι

Νουντλς αυγού

Nachos

Για το γαρνίρισμα

Τριμμένο φιστίκι

Φύλλα φρέσκου κρεμμυδιού

 

ΑΒΕΑ - Η πρώτη ελαιουργική βιομηχανία στην Ελλάδα!

Από το 1889 στην Κρήτη!

 

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΑΒΕΑ

με ξεχωριστό άρωμα & πλούσια γεύση!