«Γευση και Διατροφη» – Μοσχαρισια μπιφτεκακια με sticks λαχανικων

15 Οκτ 2025
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

ΣΥΝΤΑΓΗ

Για 4 μοσχαρίσια μπιφτεκάκια
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 αυγό
1 κρεμμύδι
Λίγο μαϊντανό
2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. βρώμη
1 κ.γ. μουστάρδα
1 κ.σ. γιαούρτι
Αλάτι & πιπέρι

Για τα στικς λαχανικών
100 γρ. sticks πατάτας
100 γρ. sticks γλυκοπατάτας
100 γρ. sticks καρότου
1κ.σ. ελαιόλαδο
Λίγο θυμάρι
Αλάτι & πιπέρι

Για το ντιπάκι
150γρ γιαούρτι 2%
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
1 κ.γ. κάρυ
ξύσμα από 1 λεμόνι
Αλάτι & πιπέρι

Νέα σειρά ηλεκτρικών μικροσυσκευών Graphite από την Estia
Η κουζίνα σου στο προσκήνιο!